Productos Cárnicos Segundo Sanz

Las Mollejas de cerdo son unas glándulas situadas en la garganta del animal y pegadas al corazón. Son un plato muy apreciado por los amantes de la buena mesa debido a su textura carnosa y a su excelente sabor.

Nuestro sistema de envasado y la conservación del producto entre 0º-4ºC garantiza un mantenimiento perfecto del producto.

Las mollejas de cerdo se suelen preparar al ajillo o a la plancha. Aunque también sirven como ingrediente para una gran variedad de guisos.

Mollejas

Formatos disponibles:

• 2 kg